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2016年2月 6日 (土)

南国を楽しむ!

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高知県の南国市のCOMOダイニング。
平日のお昼だが、満席だった。テラスでもいいですか?というので、中には入らずにテラスで過ごした。
野菜たっぷりのランチのケーキ付き。
メインは豚の角煮。
ここのオーナーさんはホームセンターの経営の株式会社フタガミさんで、DIYでカフェを手作りしたのがこの店だという。
現在は、駐車場からカフェまでの森の小道を計画中らしい。ビオトープのような池というのは、子どもが落ちたら危ないからという理由で、畑になったらしい。
高生連代表の松林さんに、日本の森の生態系の頂点に君臨していた日本オオカミを復活させると、鹿、イノシシ、猿の農産物の食害被害が減るという。日本の生態系は現在、頂点が空位なのだ。アメリカやヨーロッパで一度は絶滅してしまったオオカミを復活させている。兵庫県豊岡市でコウノトリを復活させて野生復帰を進めている。コウノトリ・トキの次は日本オオカミになるのかもしれない。

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